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Très chablisien sur ce millésime : frais, ciselé, salin, minéral

Joli gras, finesse de texture et bonne tension

Un crémant onctueux et classe, qui pourrait avoir toutes les qualités d'un Champagne

Notes de poire. Large, assez puissant et profond. 

Fruits blancs et jaunes, fleurs blanches, pierre. Bouche fraîche et traçante, avec un beau volume.

Un mélange de Roussanne et de Chardonnay qui s'exprime sur les fruits jaunes et les agrumes. Plus en rondeur et un avec profil moins tranchant que l'Altesse tout en conservant une belle fraîcheur.

A boire sur 5 ans

Joli chardonnay sur une expression de fruits blancs, de fleurs et de craie.

Notes complexes de fleurs, de brioche, de fruits jaunes. Texture crémeuse, bulle fine. Très bon

Agrumes, pierreux, dynamique