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Spumante issu à 100% du cépage Durella planté à 250 mètres d'altitude. Vinification en autoclave sur lies pendant 10 mois. Robe jaune paille surmontée d'une jolie mousse. Nez très minéral, accompagné de notes de fleurs blanches. bulle fine et mousseuse, grosse vivacité accompagnée de notes fruitées et iodées.

2 bouteilles Pinot Noir et Chardonnay 2011

Vendues sans le coffret bois, sauf achat click and collect

100% pinot noir, nature. Petits fruits rouges, minéral, floral. Un champagne pur, gourmand et plein d'allant

Complexe, élégant

Blanc de noirs. Pur, assez profond et minéral. Dosé à 3 gr/l

chardonnay dosé à 2 grammes. Base 2018. Allie pureté, élégance et un joli fruit.

Un chardonnay fin, assez mûr et puissant.

Assemblage des 3 cépages et des terroirs d'Argiles, Craie et Sable. Zéro dosage. Un champagne merveilleusement complexe

Un 100% meunier, facile et fruité, mais d'une grande finesse de bulle.

En apéritif

De 2020 à 2030