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Henri et Gilles Remoriquet
Des Nuits-Saint-Georges classiques et élégants
Le domaine Remoriquet est une exploitation familiale de 10 hectares dirigée par Gilles Remoriquet, œnologue. Il cherche à produire des vins de haute tenue, dans un style classique.
Pour cela les rendements sont limités, les sols travaillés, le raisins vendangés à la main. Les élevages se font en fûts. Les vins du domaine Remoriquet se caractérisent par une belle densité.