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Philippe Alliet
La référence de Chinon
Philippe Alliet et son épouse Claude dirigent avec un soin absolu ce beau domaine de 17 hectares, quasi exclusivement planté en cabernet franc sur des terroirs argilo-calcaires, dont le fameux coteau de Noiré. Désormais Philippe Alliet fait figure de tête de proue de l'appellation Chinon avec des vins de grande expression qui vieillissent harmonieusement.
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