Corse

Un rosé d'été efficace, sur les agrumes et les fleurs blanches

Notes d'agrumes, de fleurs banches, de pêche de vigne. Bouche à la très belle matière, légèrement vineuse, d'une juste tension. Idéal sur des salades ou pizzas.

Un assemblage de sciaccarellu, niellucciu et carignan, infusé, facile et charmeur. Pour régal pour les petites occasions.

Beau rosé de gastronomie, ample et élégant. Habillage en bouteille sombre et bouchage cire rose.

Nielucciu, égrappé, élevé 34 mois en cuve inox sur lies fines. Nez sensuel, sur la framboise, la myrte, les épices douces. Bouche ample, soyeuse, délicate et digeste. Super !

Rosé de gastronomie, très élégant

Assemblage de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache en cofermentation. Elevage de 8 mois en cuve. Sur les petits fruits rouges, le poivre noir, la myrte. Bouche très fraîche, crayeuse, énergique, fin digeste.

A boire en 2022-25

Sur un tian

Prix Propriété

Suave, violette, réglisse, bel élevage

Rouge très expressif, rappelant châteauneuf du Pape. Bel élevage séduisant.

Fruits rouges, épices, havane. De la chair, de la densité. Belle trame tannique. A garder 4/5 ans

Valle di Nero est un rosé "parcellaire", 100% Carcajolo Nero. Vin de gastronomie, très fin, aux notes de clémentine, de fleurs blanches, d'abricot. Petite pointe exotique sur une corps svelte.

Sur le millésime 2023, la cuvée Fautine rouge est fidèle à elle-même, sur des notes de baies noires, de myrte, de poivre, d'épices, de zan. Une tuerie.