Clos Lapeyre

Le domaine Clos Lapeyre est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. Les vignobles sont en coteaux sur des sols limono-argileux installés sur le typique « poudingue de Jurançon », riche en galets et graviers siliceux. Evidemment le vignoble est planté avec les cépages locaux : Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet.
Les sols sont travaillés sur les rangs et entre les ceps, malgré des coteaux parfois très pentus. Le domaine est en bio depuis 2005 et pratique la biodynamie depuis 2013.
Le travail à la cave est peu interventionniste. Le bois est utilisé pour les plus belles cuvées.
Les vins sont lumineux et vibrants. Secs et moelleux se caractérisent par la complexité aromatique et des acidités qui cisèlent les jus. 
Des vrais vins de table, qui fascinent et ne fatiguent pas!

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