Pascal Chalon - La Grande Ourse

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Nez sur les fruits blancs, la pêche de vigne, et une grosse empreinte fumée, grillée, tourbée. Bouche avec du volume, de la maturité et une énergie incroyable qui fait passer le tout. Finale sur une belle amertume minérale. Grosse cartouche.

De 2021 à 2024

Sur des fromages, une...

€15.64 TTC

Nez sur les fruits blancs, la pêche de vigne, et une grosse...

Nez sur les épices, moka, coulis de fruits noirs et rouges. Bouche sur la finesse du grenache, assez soyeuse, très épicée, avec de jolis tanins. Finale très puissante et longue. Mérite d'être gardé.

De 2023 à 2028

Sur un agneau

€15.64 TTC

Nez sur les épices, moka, coulis de fruits noirs et rouges....

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