Foire aux vins 2020 spéciale italie

Un Nebbiolo tout en finesse et élégance. Des notes de petits fruits rouge, une très belle tension et un remarquable équilibre en font un vin très plaisant et digeste.

Un Sangiovese fait comme un Pinot Noir. C'est infusé, fin digeste et plein de fruits rouges.

Entièrement récolté à la main dans différents vignobles de l'appelation Barbaresco, il est vieilli 16 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. C'est un vin au corsé et intense avec des notes de cerise noire, de beaux tanins mûrs et une belle longueur.

Entièrement récolté à la main dans le vignoble de Montestefano à 270 mètres d'altitude, il passe 18 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. Ce Barbaresco est marqué par des notes de fruits noirs et mûrs, des tanins fermes mais élégants et une longue finale....

Entièrement récolté à la main dans le vignoble de Montefico à 290 mètres d'altitude. Après 18 mois passés en fûts de chêne de 3000L, il vieilli 10 mois en bouteille. Ce vin offre des notes de fruits noirs et de baslsamique, des tanins remarquables et une très longue finale. Seulement 7.000...

Dans le remarquable millésime 2016 Giula Negri a produit de brillants Barolo. La souplesse des tanins, le nez qui pinote et l'équilibre général de ce Nebbiolo en font un vin d'ors et déjà plaisant et qui se bonifiera avec le temps. Une très belle bouteille pour découvrir ce jeune domaine.

Ce parcellaire se situe sur un terroir riche en sable. Au nez on retrouve des notes de cerise, de violette, de fraise ainsi qu’à des notes de feuille séchée. La bouche offre une très equilibrée grâce notamment à une belle acitité. et on y retrouve des notes de rose séchéés et de petits fruits...