Chablisien

Cuvée très chablisienne : pure, minérale, sur les agrumes. Ciselée et salivante.

Agrumes, craie. Ciselée, avec du gras et une belle matière.

Un bijou de pureté : sur les agrumes, les cailloux. La bouche est limpide, nette, profonde, d'une grande énergie. Très long et salivant.