Assemblage de pinot noir et gamay issu d’un terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rose clair, nez puissant de fruits exotiques et agrumes, bouche grasse avec une belle longueur, finale puissante dominée par les fruits à chair blanche.
12,90 € TTC
Assemblage de pinot noir et gamay issu d’un terroir volcanique...
Spumante issu à 100% du cépage Durella planté à 250 mètres d'altitude. Vinification en autoclave sur lies pendant 10 mois. Robe jaune paille surmontée d'une jolie mousse. Nez très minéral, accompagné de notes de fleurs blanches. bulle fine et mousseuse, grosse vivacité accompagnée de notes fruitées et iodées.
19,50 € TTC
Spumante issu à 100% du cépage Durella planté à 250 mètres...
Un brut à la bulle fine, c'est vif et salivant tout en gardant de la gourmandise avec des arômes de fruits rouges et blancs. Un beau champagne classique à un prix plus que raisonnable.
22,50 € TTC
Un brut à la bulle fine, c'est vif et salivant tout en gardant...
Une cuvée à l'élevage plus prononcé que la cuvée brut de base. On retrouve au nez comme en bouche les notes de pralin et pain grillé sans pour autant marquer trop et masquer le fruit. La bouche est ample et plutôt en rondeur sans être dénuée de vivacité, avec une bulle assez fine.
Un beau Champagne consensuel!
30,00 € TTC
Une cuvée à l'élevage plus prononcé que la cuvée brut de base....
Relativement vineux, avec une prédominance du pinot. Notes de petits fruits rouges, de citron, de craie. Bulle fine, bouche droite, avec une longueur soutenue.
A boire à partir de 2025 et à carafer
45,00 € TTC
Relativement vineux, avec une prédominance du pinot. Notes de...
Assemblage des 4 années de 2018 à 2021, sans dosage. 100% meunier. 500 bouteilles produites. Notes de fruits jaunes, de cerise, de craie. Champagne délicat et pur.
47,00 € TTC
Assemblage des 4 années de 2018 à 2021, sans dosage. 100%...