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Frais, élancé. Finale saline et gourmande. Un côté "nature" bien maîtrisé

Nez sur le citron jaune, citron vert, tilleul, amande, brioche, craie, silex Bouche : bulle fine, belle intensité. Excellente balance entre gourmandise et vivacité. Trame minérale sur la craie et le silex frotté. Finale très silex, assez longue, saline et salivante

fleurs séchées, fraise, agrumes, épices. Bouche en dentelle, avec une bonne densité