Nouveautés

Un Moulin à vent de garde, aux allures bourguignonnes. Il ira loin !

Frais, élancé. Finale saline et gourmande. Un côté "nature" bien maîtrisé

Issu d'un terroir granitique, élevé en cuve inox. Vin très minéral, sec, ample, droit et légèrement épicé.

Issu d'un terroir Marno-Calcaro-gréseux. Il est élevé à 50% en fût de chêne et 50% en cuve inox. Notes d'agrumes, de pierre, de fruits jaunes exotiques. Droit et ciselé. Très belle acidité.

Une expression pure du meunier, subtilement fruitée et florale, gourmande, complexe et équilibrée.