Bourgogne

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Domaine Louis Michel - Petit-Chablis - 2019

| Blanc | 75 cl | Agriculture Biologique non certifiée

Vignes très proches des grands crus. Vin bien mûr et intense, sur des notes d'agrumes. Très énergique et salin. Petit-Chablis de haut niveau

En 2021 bien aéré, ou de 2024 à 2028

En apéritif sur des mets aux poissons

14,50 €

Vignes très proches des grands crus. Vin bien mûr et intense,...

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Clos des Rocs - Macon-Loché "Charpeaux" - 2019

Macon-Loché | Blanc | 75 cl | Agriculture Biologique

Sur les fruits blancs, pêche de vigne, chèvrefeuille, caillou. La bouche est mûre mais très dynamique et salivante.

14,80 €

Sur les fruits blancs, pêche de vigne, chèvrefeuille, caillou....

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  • Promo !

Domaine Jean Fournier - Bourgogne Pinot Noir - 2018

Bourgogne | Rouge | 75 cl | Agriculture Biologique

Pinot très souple, épicé, rond. Elevage qui se marie bien à la matière. Vin consensuel avec qui on passe un bon moment.

De 2021 à 2022

Sur un poulet

16,50 €

Pinot très souple, épicé, rond. Elevage qui se marie bien à la...

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Moingeon André & fils - Blagny Rouge "le Trézin" - 2017

Moingeon André & fils - Blagny Rouge "le Trézin" - 2017

Blagny | Rouge | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Un Puligny ... rouge. Rare donc. Joli nez qui pinote, avec des nuances de réglisse. La bouche offre une belle matière soyeuse, profonde, avec une jolie acidité. Finale réglissée, minérale, avec quelques tanins élégants.

Sur une volaille de Bresse.

De 2023 à 2028

16,90 €

Un Puligny ... rouge. Rare donc. Joli nez qui pinote, avec des...

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Domaine Sylvain Langoureau - Saint-Aubin - 2018

Domaine Sylvain Langoureau - Saint-Aubin - 2018

| Blanc | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Du gras, assez large, floral et minéral.

A boire entre 2020 et 2022

Sur des volailles à la crème, poisson, apéritif, fromages

18,00 €

Du gras, assez large, floral et minéral.

A boire entre...

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Gérard Julien & Fils - Bourgogne Rouge - 2017

| Rouge | 75 cl | Agriculture Raisonnée

Un beau bourgogne bien mûr et souple. Il est juteux, soyeux, bien équilibré. Idéal sur un poulet rôti

De 2021 à 2023

19,00 €

Un beau bourgogne bien mûr et souple. Il est juteux, soyeux,...

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