Languedoc

Prix Propriété

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Porté sur le fruit et les épices, doté d’une structure fine, ce vin arbore une grande buvabilité même dans sa jeunesse.

Prix Propriété

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Fumé, garrigue, fusain, fruits rouges. Bouche élancée et fraîche, avec ces notes sauvages qui donnent du caractère.

Prix Propriété

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Profond et élégant. De belle structure. A attendre

De 2026 à 2030

Assez minéral. Très fin, aérien, avec de jolis tanins

Mourvèdre rare : en bio, d'altitude et sur schistes. Peu de comparaisons possibles donc sur ce vin sanguin, assez puissant, épicé, à la matière soyeuse.

Léger, juteux, pur et désaltérant

Prix Propriété

Belle matière, ensemble élégant. Rappelle un beau chenin de Loire

Prix Propriété

On retrouve le style d'Olivier Faucon dans ce Languedoc souple, velouté, aux tannins tout en rondeur. Belle expression aromatique sur les frutis rouges, la garrigue et la réglisse.

Un beau vin qui se laisse boire trés facilement!

A boire de 2022 à 2027 sur une viande rouge