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Superbe rosé de grastronomie. Malgré sa robe très pâle, nous sommes bien sur un rosé aux notes exotiques, de fleurs blanches, de petits fruits noirs. Bouche élégante, faite pour une table gastronomique

100% Grenache, vinifié et élevé en cuve pendant 10 mois

100% Sciaccarellu en pressurage direct, avec fermentation en cuve. C'est un rosé aux notes d'agrumes, de fleurs, super élégant.

Superbe millésime de Sempre Cuntentu au caractère élancé, net, très bourguignon.

Ce vin offre une magnifique robe pourpre violine. Il exhale un nez puissant et complexe de fruits noirs (cassis, mûre), de poivre, de garrigue et de pinède, rehaussé de subtiles notes grillées et chocolatées. La bouche est remarquablement structurée, riche et onctueuse. Les délicats arômes de fruits noirs, de cacao et d’épices accompagnent une finale persistante, ample et suave.

Sur le millésime 2023, la cuvée Fautine rouge est fidèle à elle-même, sur des notes de baies noires, de myrte, de poivre, d'épices, de zan. Une tuerie.

Pas seulement un rosé, mais un grand vin de garde. Vineux, ample, intense, avec une trame légèrement tannique. On conseille 5 ans d'attente.

Un fruit gorgé de soleil, mais une tension toute nordiste. Grain fin. A boire dans 8 à 10 ans.

Monte Bianco est un Sciaccarellu élevé 12 mois en demi-muids, puis 6 mois en cuves. Robe rouge légère avec des reflets rubis. Le nez est sur la fraise des bois, la cerise. Bouche soyeuse aux tanins poudrés. Frais et gourmand.