Rhône

Entrée de gamme sur les fruits rouges et une pointe d'agrumes. Très digeste et agréable.

Nez sur la fraise écrasée, la cerise, agrumes, poivre noir, pointe végétale. Bouche souple, avec un équilibre qui se crée entre une belle acidité, un fruité frais et une jolie amertume. Il pourrait faire penser à l'aromatique d'un domaine des tours, en plus léger et frais. Très intéressant !

Une cuvée qui s'exprime sur le fruit, avec une belle trame souple.

Beaucoup de volume et d'amplitude pour ce Côtes du Rhône dont les vignes jouxtent l'appelation châteauneuf. La matière est souple, c'est mûr et assez persistant. Il gagnera certainement à être gardé.

Cuvée rare produite à 1500 exemplaires, c'est un ovni à découvrir absolument pour tout amateur curieux. Un gamay que l'on pourrait prendre pour une Syrah au nez, avec des notes intenses de fruits noirs, de fleurs et d'épices. La bouche présente une belle densité pour le cépage. C'est large et...

Nouvelle cuvée de copains par Combier !

Ce vin a la robe très claire que l'on pourrait presque prendre pour un rosé, est une petite gourmandise tout en légèreté et fraîcheur, sur des notes de fraise des bois et de rose séchée. A boire légèrement rafraîchi, il sera un parfait compagnon  pour vos soirées d'été.

Les vins du...

La valeur sûre du domaine. Complexe pour ce niveau de prix, d'un bel équilibre

Un excellent rapport qualité prix de ce domaine qui travaille infiniment bien ses blancs. 

Un Côtes du Rhône qui n'aura pas peur de se comparer à bien des Châteauneuf du Pape ! Toucher moelleux, densité, fraîcheur. C'est un vrai régal !

Petits fruits noirs, violette, épices. Belle matière poudrée.

De 2020 à 2024

Sur un agneau saignant

Une syrah gourmande et légère. Notes de fruits rouges, de thé vert. Belle fraîcheur

Nez superbe de myrtille, violette, réglisse. Bouche soyeuse et élégante. Richesse domptée par la fraîcheur. Coup de coeur.

De 2020 à 2024

Sur une côte de veau aux tomates confites

Beau blanc sudiste, gourmand et harmonieux, d'un bon équilibre.

Sur une brandade de morue