Vins étrangers

On retrouve le muscat avec des notes florales, de rose, de violette, mais également des fruits jaunes et du biscuit. La bouche est ronde et enveloppante, puis soudain elle se tend avec une finale terriblement longue et dynamique

Entièrement récolté à la main dans différents vignobles de l'appelation Barbaresco, il est vieilli 16 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. C'est un vin au corsé et intense avec des notes de cerise noire, de beaux tanins mûrs et une belle longueur.

Agrumes, exotique, minéral, maritime. Bouche ample, minérale, expressive.

Entièrement récolté à la main dans le vignoble de Montestefano à 270 mètres d'altitude, il passe 18 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. Ce Barbaresco est marqué par des notes de fruits noirs et mûrs, des tanins fermes mais élégants et une longue finale. Seulement 6 500 bouteilles produites.

Alliance du fruit et d'une tension saline qui fait saliver.

Au nez, ce vin dégage des arômes de fruits rouges et de cerises mûres, accompagnés de notes florales de violettes et d'herbes fraîches. En bouche, il est élégant et raffiné, avec des tanins doux et bien intégrés, et une acidité vive qui apporte une belle fraîcheur. Les saveurs sont dominées par les fruits rouges, notamment la cerise et la framboise, avec des notes épicées et herbacées en arrière-plan. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui ajoute de la complexité.