Vins étrangers

Vin de garde, tardif, sur les agrumes et es fleurs blanches. Qui reste sec malgré son gras et sa mini pointe de sucre et présente un caractère intense

Cerise, framboise, cacao, tabac blond, épices. Bouche charnue, aux tanins enrobés. Belle fraîcheur derrière cet ensemble gourmand et rond. Finale épicée et saline.

A aérer de longues heures simplement débouché pour une parfaite expression de ce vin

Vin faisant penser à un blanc du Jura ouillé avec de petites notes de poires en prime. En bouche c'est à la fois tendu mais avec une belle matière. C'est un blanc qui vaut le clairement le détour et ne souffrira pas de la comparaison avec les blancs méridionnaux français.

Ce Frappato a un toucher de bouche velouté. Il est très frais, digeste, fruité. Un vin de plaisir ...

Nez sur les fruits noirs, les épices et la réglisse. En bouche, les tanins sont veloutés, la concentration est supérieure aux jeunes vignes et la longueur est belle. Nous avons été séduits !

Grand vin de garde, aux notes de cerise et de cacao. Bouche très soyeuse, volumineuse, avec un grain fin et une belle fraîcheur. Très long.

A aérer longuement si le vin est bu jeune.

Au nez, les fruits noirs mais aussi un côté fleurs séchées. En bouche, c'est concentré mais soyeux.Le menthol accompagne les fruits noirs. Très bonne longueur. Du bel ouvrage !

2015 est un grand millésime à Barolo. Ce Via Nuova 2015 est une réussite. Déjà accessible grâce à ces tanins déjà intégrés, ce Via Nuova 2015 a un toucher de bouche délicat, une longueur à la hauteur de son pédigré. Nous avons beaucoup apprécié ce vin. 

C'est la grosse cuvée du domaine. C'est un vin racé, avec une grande longueur qu'il faudra être capable d'attendre sagement en cave pour profiter de tout son potentiel.