Jura

Chardonnay, complété d'un peu d'auxerrois, sur des coteaux plein sud. Sol Calcaire. Elevage un an en fûts usagés. En blanc riche et fruité, avec une belle tension

Beau vin avec du gras et de la densité, ainsi qu'une très belle tension

Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.

100% chardonnay sur sol argilo-calcaire avec élevage en fût (18%), en amphore (18%), en cuve diamant (36%) et en foudre (28%). Le vin est pur, ciselé, à juste maturité et plein d'énergie. On sent qu'il sera de belle garde.