Jura

Un gewurztraminer libre, alliant notes exotiques et un caractère libre, plein de peps.

Pinot noir (70%) et pinot gris assemblés. Un rouge juteux et digeste. Délicieux.

Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.

Pierreux, ce vin est doté d'une bouche grasse, étoffée, soutenue par une acidité traçante, superbe.

De 2021 à 2026

Sur un tourteau