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Poulsard égrappé. Macération de 3 semaines. Fermentation et...
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Poulsard égrappé. Macération de 3 semaines. Fermentation et...
Agrumes, gingembre, curry. Un jaune sur la finesse, pur, net,...
Intense, fumé, agrumes. Très beau, salivant.
Fruité, joli moelleux, hyper digeste.