Domaine Bertin-Delatte

Une pépite en Anjou

Le domaine Bertin-Delatte commence à faire son trou et sera certainement parmi les plus demandés à court terme (qualité et rareté sont au rendez_vous). Geneviève Delatte et Nicolas Bertin cultivent un minuscule vignoble de moins de 3 hectares en Anjou, en bio, et vinifient sans intrant (dose minimale de soufre à la mise)
Leurs vins ont une personnalité folle. La cuvée "vingt-neuf", la plus rare, a une grosse densité et une énergie explosive. Elle part sur des notes fumées et fruitées qui raviront les amateurs de vins originaux. Octobre orange est un liquoreux, oxydatif, qui nous a désorienté, mais envouté. Il ne ressemble à rien d'autre et saura vous donner envie de vider la bouteille grâce à sa belle tension. L'échalier est quant à lui tendu, sur des notes d'agrumes et de pomme. Un vin ciselé et salivant. S'il présente un léger perlant, il faut le dégazer, cela ne nuit pas à la qualité. Popsec joue sur le registre de la minéralité et la droiture. .

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Domaine Bertin-Delatte - L'Echalier - 2020

Vin de France
White
75 cl
Organic

Nous avions eu un coup de coeur pour le 2018

Celui-ci est renouvelé  sur ce 2019, un  millésime particulièrement réussi pour cette cuvée.

Le nez est trés flatteur, avec une fine réduction qui s'estompe à l'aération pour laisser place à des notes intenses de fruits jaunes et d'agrumes confits.

La bouche présenre un volume plus imposant que le 2018, tout un gardant un côté volupteux et gourmand ainsi qu'une finale très fraîche.

Un beau Chenin (avec un peu de Sauvignon et Pineau d'Aunis) à l'équilibre plus dans la gourmandise que la tension. 

A boire...

€20.00 Tax included

Nous avions eu un coup de coeur pour le 2018

Celui-ci est...

Domaine Bertin-Delatte - L'Echalier - 2021

Vin de France
White
75 cl
Organic

Nous avions eu un coup de coeur pour le 2018

Celui-ci est renouvelé  sur ce 2019, un  millésime particulièrement réussi pour cette cuvée.

Le nez est trés flatteur, avec une fine réduction qui s'estompe à l'aération pour laisser place à des notes intenses de fruits jaunes et d'agrumes confits.

La bouche présenre un volume plus imposant que le 2018, tout un gardant un côté volupteux et gourmand ainsi qu'une finale très fraîche.

Un beau Chenin (avec un peu de Sauvignon et Pineau d'Aunis) à l'équilibre plus dans la gourmandise que la tension. 

A boire...

€21.00 Tax included

Nous avions eu un coup de coeur pour le 2018

Celui-ci est...

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