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  • Vintage: 2017

      Domaine de L'Austral - Les Vigneaux - 2017

      Saumur Puy-Notre-Dame
      Red
      75 cl
      Organic

      Vignes de 50 ans, secteur de Fosse-Sèche, 100% égrappé, 6 jours de macération, élevage oeuf béton. Nez fumé, pierre à fusil, fruits rouges, cuir. Bouche droite et élégante. Notes d'agrumes et profil sanguin. Les tanins sont fins et ciselés. Cela serre en bouche et provoque la salivation. La texture est également très belle. Un très beau vin d'avenir. De 2022 à 2030 Sur un tartare de boeuf ou de veau

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      €18.50 Tax included

      Vignes de 50 ans, secteur de Fosse-Sèche, 100% égrappé, 6 jours...

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