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Castel Vieilh La Salle - Le Rouge de Notre Terre - 2014
19,00 €
TTC
Sur la framboise, petites baies rouges, pointe discrète de volatile, fusain. La bouche est fine, aux tanins abondants mais poudrés, très minérale sur le fusain/âtre de cheminée, d'une belle acidité qui porte le vin. Longue finale minérale. Très fin et digeste dans l'ensemble. On a affaire à du Bordeaux dans tout ce qu'il a de plus traditionnel et classique, mais il est bon, pur et digeste. Meilleur après 5 heures d'aeration lente.
Fiche technique
Appellation : Vin de FranceType de vin : Rouge
Millésime : 2014
Cépages : merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc
Cépage dominant : Merlot
Mode de culture : Agriculture Biologique
Contenance : 75 cl
Type de produit : Vin